Prijavi se Prijavi se
Recepti Božić 29. studenoga 2025.

Ovi blagdanski muffini su poput najboljih medenjaka!

Desert
18 MIN
15 MIN
12
SREDNJE
zimski muffini
Božićni medeni muffini
foto: 50 shades of hunger
kolumnu piše 50 shades of hunger / 29. studenoga 2025.
Zimski muffini odličan su recept s okusima blagdana u malo drugačijem obliku. Brzo se i jednostavno pripremaju, a vole ih i veliki i mali

Ovog sam puta odlučila napraviti nešto što miriši poput medenjaka i ima sličan okus, no ipak nisu medenjaci. Riječ je o zimskoj verziji muffina koji su brzo gotovi, jednostavni za izradu, a rezultat je odličan! Medeni muffini svidjet će se prije svega djeci, ali ni odrasli neće biti razočarani. 

U ove zimske dane omiljeni začini su mi cimet, klinčići, đumbir i muškatni oraščići, ponajviše zato što asociraju na medenjake, a samim tim i na blagdane.

Što je najbolje, ovu smjesu možete peći i u kalupu za kruh ili kuglof! 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger možete potražiti na njenom Facebook i Instagram profilu!

| Author: 50 shades of hunger Božićni medeni muffini foto: 50 shades of hunger

Ne gasi ekran dok kuham

Medeni muffini
18 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Jaje 3 kom
  • Šećer 70 g
  • Vanilin šećer 1 kom
  • Maslac 80 g
  • Med 90 g
  • Klinčić u prahu 1 prstohvat
  • Muškatni oraščić 1 prstohvat
  • Cimet 1 žličica
  • Začin za medenjake (mješavina) 1 žličica
  • Narančina korica 1 žličica
  • Mlijeko 100 ml
  • Glatko brašno 260 g
  • Prašak za pecivo 1 kom
  • Džem od marelice
  • Džem od šljiva
Postupak

  1. Izmiksaj jaja sa šećerom, dodaj rastopljeni maslac, med i mlijeko. U zasebnoj posudi pomiješaj suhe sastojke, a zatim ih sjedini sa smjesom od jaja, šećera i rastopljenog maslaca.

  2. Kad dobiješ glatku smjesu njome napuni kalupe ili košarice za muffine do polovice. Dodaj po žličicu pekmeza od marelice i od šljiva i prekrij s još malo smjese.

  3. Peci otprilike 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

 Možda vas zanima... Sočni browniesi s bijelom čokoladom i malinama Kolumne Možda vas zanima... Mini kuglofi od čokolade i limuna osvajaju okusima Kolumne

50 shades of hunger muffini med klinčić muškatni oraščić cimet desert blagdani Božić zima

50 shades of hunger

Amaterka u kuhanju i fotkanju hrane, koja jako voli kuhaču i pregaču. Otkad pamtim volim kuhanje i smišljanje recepata, svakom jelu i slastici dam nešto svoje. Omiljena mjerna jedinica mi je "od oka". Zato nikad ne znam što će i kako ispasti, ali u većini slučajeva rezultat je i više nego dobar. Volim slatko, volim slano, pečenje,kuhanje, miksanje... Drago mi je kad svoje ideje mogu podijeliti s drugima, zato sam i odlučila u virtualnom svijetu objavljivati svoje recepte i fotografije krajnjih rezultata.
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:47 29. Studeni 2025.

    super

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike