Recepti 27. studenoga 2021.

Najbrža pita s čokoladom, keksima i tučenim vrhnjem

SHUTTERSTOCK Pita s čokoladom i keksima
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovaj desert pripremit ćeš za pola sata. Samo budi strpljiva i pričekaj da se dobro ohladi!

Samo par minuta mljevenja i miksanja dijeli te od odličnog deserta. Riječ je o no bake piti od fino samljevenih sendvič-keksa, kreme od čokolade i sira te tučenog vrhnja. 

Naravno, uvijek je  možeš pripremiti u četvrtastom kalupu i narezati na kocke - ako ti je tako praktičnije. Po želji je ukrasi i karamel preljevom ili se jednostavno odluči za strugotine tamne čokolade. U slast!


Možda vas zanima... Brzinski kruh od čokolade - s još malo čokolade Recepti

 

Sastojci:

  • 200 g razmrvljenih keksa s punjenjem (poput Oreo ili Moto)
  • 60 g rastopljenog maslaca
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 200 g krem sira
  • 100 g šećera u prahu
  • 120 g tamne čokolade
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

  1. Kekse samelji pa ih pomiješaj s rastopljenim i rashlađenim maslacem. Utisni ih u namašćeni kalup za tart. Stavi u hladnjak na najmanje pola sata. 
  2. Čokoladu otopi na pari pa pusti da se malo ohladi. Za to vrijeme krem sir dobro izmiksaj sa šećerom u prahu pa dodaj čokoladu i sjedini.
  3. Polovicu slatkog vrhnja (125 ml) čvrsto umuti pa pažljivo umiješaj u smjesu čokolade i krem sira.
  4. Podlogu od keksa premaži čoko kremom pa stavi u hladnjak da se dobro stisne. 
  5. Prije serviranja izmiksaj preostalo vrhnje i žlicom ga rasporedi po rashlađenoj piti pa pospi strugotinama čokolade.

Dobar tek!

 

Možda vas zanima... Ekstra čokoladni kuglof koji nestaje u tren oka! Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.