Recepti 3324 prikaza 21. svibnja 2019.

Najjednostavniji keksići od banane i zobenih pahuljica

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Uz popodnevnu šalicu kave najbolje odgovaraju slatki keksići s komadićima čokolade. Ako želite izbjeći brašno i šećer – ovo je idealan recept za vas!

Nema ništa bolje od keksa koji su izvana hrskavi, a iznutra još uvijek mekani. Ako u ovu jednadžbu uključite još i tamnu čokoladu i cvijet soli, okusom će nadmašiti sva očekivanja.

Količina je dovoljna za 16 keksića, a priprema traje 20-ak minuta.

 

Možda vas zanima... Čokoladni keksi s orasima za najslađa popodneva Kolumne

 

Sastojci:

  • 2 velike zrele banane
  • 200 g zobenih pahuljica
  • 4 žlice meda
  • 2 žlica rastopljenog kokosovog ulja
  • 300 g nasjeckane tamne čokolade
  • Cvijet soli

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Dva lima obložite papirom za pečenje.
  2. Zgnječite banane vilicom, dodajte zobene pahuljice, med, kokosovo ulje i pomiješajte sastojke. Pričekajte desetak minuta kako bi pahuljice upile tekućinu iz drugih sastojaka.
  3. Na kraju ubacite i nasjeckanu čokoladu i promiješajte.
  4. Rukama oblikujte jednake kuglice, poslažite ih u lim s razmakom od nekoliko centimetara i svaku lagano spljoštite rukom. Pospite cvijetom soli.
  5. Pecite 15-ak minuta. Izvana bi trebali hrskavi, a iznutra još uvijek mekani. Pričekajte da se ohlade prije serviranja.

 

Možda vas zanima... Keksići s makom – brza i hrskava poslastica Recepti

 

Uživajte!

 

 

 

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.