gastro postao
Kajmak, koji se pravi za gotovo pet minuta, odličan je namaz i idealan prilog uz ćevape.
Mekani i kremasti kajmak, jelo je kojem se teško može odoljeti. Donosimo vam odličnu kućnu verziju pripreme ovoga ukusnog namaza. Za njegovu pripremu potrebna su vam samo 3 sastojka: 100 grama maslaca, 100 grama feta sira i 100 grama kiselog vrhnja.
Kako pripremiti? Pjenasto izmutite maslac, dodajte mu usitnjeni feta sir i kiselo vrhnje te opet sve promiješajte. I to je to. Dobili ste ukusan kajmak kojemu po želji možete dodati malo soli. Ako volite rijeđi i blaži kajmak, dodajte malo slatkog vrhnja.
Kajmak poslužite uz ćevape, namažite na kruh ili jednostavno jedite onako kako vam najviše odgovara.
