Neodoljivo: Brzinski složenac od piletine i krumpira

Donosimo ti recept za zanimljiv složenac od piletine i krumpira koji je odličan izbor za ručak ili večeru. Vrhnje i cheddar sir ovom jelu daju kremastu teksturu i sočnost, a začini poput ružmarina i majčine dušice odlično ga upotpunjuju.

 Uvijek možeš dodati i druge začine prema svojim željama i ukusu!

Možda vas zanima... Piletina u umaku od gljiva i vina ručak je za čistu peticu Kolumne

Sastojci:

• 400 g pilećih prsa bez kostiju narezanih na kockice
• 6 kriški zapečene slanine
• 4 srednja krumpira, oguljena i narezana na ploške
• 2 šalice naribanog cheddar sira
• 120 ml vrhnja za kuhanje
• 1 žličica šećera
• 2 žličice nasjeckane majčine dušice
• 1 žlica nasjeckanog ružmarina
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1/2 žličice soli
• 1/2 žličice crnog papra
• 3 žlice maslaca

Možda vas zanima... Nemoj propustiti složenac od krumpira i vrhnja Recepti

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva, a tepsiju obloži papirom za pečenje.
2. Šećer i vrhnje umuti u gustu kremu te potom u kremu dodaj začine: majčinu dušicu, ružmarin, češnjak u prahu, sol i papar.
3. Posloži komade piletine i krumpira naizmjence u tepsiju, na vrh rasporedi zapečenu slaninu i polovicu sira, pa sve prelij začinjenom kremom.
4. Na vrh složenca rasporedi maslac. Pokrij aluminijskom folijom pa peci sat vremena u zagrijanoj pećnici.
5. 10 minuta prije kraja pečenja složenac pospi s preostalom šalicom cheddar sira. Po želji jelo ukrasi svježim začinskim biljem.

Dobar tek!