Recepti 03. listopada 2014.

Peciva sa sjemenkama

gastro postao gastro.24sata.hr
Ova peciva možete jesti sama, poslužiti ih kao prilog ili namazati na njih omiljeni namaz

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 15

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 6

Potrebno vam je

  • 1 kom kvasac, svježi
  • 1 mala žlica šećer, kristal
  • 200 g mlaćenica
  • 1 žlica sol
  • 350 g glatko brašno
  • zobene pahuljice
  • kim
  • mljeveni mak
  • sjemenke sezama, oljuštene suhe

Priprema

  1. Zamijesite tijesto od brašna ( T-550), 3/4 kocke kvasca, šećera i mlake mlaćenice. Pokrijte i ostavite da stoji 15 minuta.
  2. Oblikujte mala peciva, pokrijte te ostavite da se diže još sat vremena. Poslažite u lim, namažite žumanjkom, pospite sjemenkama i pahuljicama te pecite 20-25 minuta na 200°c.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.