gastro postao
Ukusan i zdrav obrok za cijelu obitelj
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
SASTOJCI
- 4 kom pile (bijelo bez kosti)
- 200 g špinat
- 20 g maslac
- 2 dl ulje
- luk, crveni
- 1 prema želji češnjak
- 100 g sir gauda
- 30 g krušne mrvice
- sol, papar
Priprema
- Špinat skuhajte, ocijedite i nasjeckajte. Na ugrijanom maslacu propirjajte nasjeckani luk, češnjak, dodajte špinat, papar i sol. Sve promiješajte i ohladite.
- Na svaki odrezak stavite dio špinata i krišku sira. Odreske preklopite i pričvrstite čačkalicama. Uvaljajte u krušne mrvice i ispržite u dubokom ulju.