Recepti 13. listopada 2014.

Pita od limuna i grčkog jogurta

Pita od limuna i grčkog jogurta
gastro postao gastro.24sata.hr
Spojite okuse limuna i jogurta i uživajte u laganom desertu

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 520

Potrebno vam je

  • 175 g pšenično brašno (puno zrno 100% )
  • 100 g maslac, neslani
  • 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
  • 1 žlica voda
  • 5 kom jaje kokošje
  • 200 g šećer, smeđi (djelomično rafin.)
  • 1 kom grčki jogurt
  • 4 kom limun

Priprema

  1. Napravite prhko tijesto od brašna, maslaca, žumanjka i vode.
  2. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite sat vremena u hladnjaku.
  3. Umutite jaja i dodajte preostale sastojke.
  4. Posudu za pečenje premažite maslacem, pospite krušnim mrvicama pa utisnite tijesto u kalup.
  5. Prelijte smjesom od jaja i ostalih sastojaka i pecite u pećnici pola sata na 170°C.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.