Recepti 259 prikaza 03. listopada 2014.

Pita s brokulom i sirom

Savršen spoj finog i zdravog!

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 196

Potrebno vam je

  • 200 g tijesto za savijače
  • 150 g brokula (vrhovi s cvijetom)
  • 2 žlica skuta
  • 2 žlica vrhnje kiselo (10% masti )
  • 150 g sir tilzit
  • 2 kom jaje kokošje
  • 1 kom bjelanjak kokošji
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Odmrznite lisnato tijesto. Zakuhajte vodu, dodajte sol i brokulu narezanu na cvjetiće, poklopite te kuhajte dok ne omekša, oko sedam-osam minuta. Ocijedite i stavite sa strane.
  2. Razvaljajte tijesto i obložite njime okrugli lim. Naribajte sir, dodajte skutu i kiselo vrhnje te dobro izmiješajte.
  3. Umiješajte jaja i bjelanjak, posolite i popaprite te raspodijelite po tijestu. Na nadjev posložite i komadiće kuhane brokule.
  4. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-30 minuta.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.