gastro postao
Želiš prigristi nešto brzo, ukusno i instagramično? Sve će ti želje ispuniti ova jednostavna pletenica od lisnatog tijesta i čokoladnog namaza.
Pletenica će biti spremna za posluživanje za samo 40-ak minuta, što uključuje pripremu, pečenje i hlađenje. Možeš ubaciti i komadiće čokolade i oraščiće ili napraviti drugu kombinaciju s domaćim pekmezom.
Nareži je na komade, zavali se u fotelju i uživaj u epizodi omiljene serije.
Sastojci:
- 500 g lisnatog tijesta
- 300 g čokoladnog namaza
- 1 veliko jaje
- Šećer
- Brašno
Priprema:
- Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Obloži lim papirom za pečenje.
- Tanko razvaljaj 250 g lisnatog tijesta i premaži ga polovicom čokoladnog namaza.
- Zarolaj, a potom prereži na pola po dužini i omotaj dva „kraka“. Izgledat će poput pletenice.
- Premaži jajem i pospi s malo šećera. Ponovi postupak i s preostalih 250 g tijesta.
- Peci obje pletenice 20 – 25 minuta, sve dok ne poprime zlatnu boju.
- Pričekaj desetak minuta prije rezanja.
U slast!