gastro postao
Jednostavno za pripremiti, ukusno za jesti
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 718
Potrebno vam je
- 750 g mljevena junetina
- 250 g mljevena svinjetina
- 1 žlica ulje suncokretovo
- 1 kom luk ,crveni
- 250 g kajmak
- sol
- svježe mljeveni papar
- mirisne trave
Priprema
- Obje vrste mesa (junetinu i svinjetinu), nasjeckan luk, sol, papar i mirisne trave dobro izmiješajte sa žlicom ulja, tako da ne prianjaju za ruke.
- Oblikujte pljeskavice tako da u sredinu stavite žlicu kajmaka.
- Ovako pripremljene pljeskavice pecite na roštilju na uobičajen način.