Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Pljukanci sa šparugama

13. listopada 2014.
Pljukanci sa šparugama
gastro postao gastro.24sata.hr
Domaći istarski pljukanci neodoljiv su prilog gotovo svakom jelu

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 494

Potrebno vam je

  • 500 g pšenično brašno, bijelo
  • 3 kom jaje kokošje
  • sol
  • voda

Priprema

  1. Umijesite brašno, jaja, malo soli i malo vode u čvrsto tijesto.
  2. Pustite da tijesto odleži pola sata pa oblikujte pljukance među dlanovima.
  3. Kuhajte ih u vreloj slanoj vodi otprilike 10 minuta.
  4. Začinite ih prema želji, mi smo ih začinili s dinstanim šparogama kojima smo dodali žlicu parmezana i žlicu kiselog vrhnja.
  5. Sve zalijte ekstradjevičanskim maslinovim uljem.

Izvor Fabiana Mijanović

pljukanci prilog Hrvatska niskokaloricna prehrana večera predjelo ručak vegetarijanska prehrana tjestenina glavno jelo kuhanje proljeće
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike