Za dobar početak dana: Pohani kruh s bananama

Pohani kruh uvijek je izvrstan doručak ili pak večera. Jednako ga rado jedu i djeca i odrasli, a izvrsnog je okusa doda li mu se i kakav prilog. Mi ti donosimo recept za pohani kruh s bananama i čokoladom. Možeš li zamisliti bolji početak dana?

Možda vas zanima... „Volim te“ doručak: Pohani kruh s čokoladom Recepti

Možda vas zanima... Pohani kruh u posve novom ruhu - za prste polizati! Špajza

Potrebno vam je:

• 8 kriški kruha
• 2 dl mlijeka
• 3 jaja
• 3 žlica šećera u prahu
• 1 žlica maslaca
• 3 žlice ulja
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1 banana
• 1/2 limunov sok
• 250 g čokolade za kuhanje
• 100 g šećera u prahu
• 125 g maslaca
• 3 jaja
• 30 g glatkog brašna
• 100 g badema

Priprema:

1. Otopiti čokoladu na pari i ostaviti je neka se malo ohladi. Pjenasto umutiti maslac i šećer pa postupno dodati jaja i čokoladu.
2. Zatim dodati brašno i mljevene bademe. 
3. Kuhati sve na pari dvije-tri minute, pokriti i staviti u hladnjak na 30 minuta.
4. Narezati kruh na ploške. U posudi vilicom umutiti jaja i mlijeko.
5. Zagrijati maslac i ulje u tavi. Umočiti kruh u smjesu od jaja, izvaditi i staviti na zagrijanu masnoću. 
6. Pržiti nekoliko minuta s jedne strane, zatim s druge dok ne poprimi smećkasto-zlatnu boju. Izvaditi kruh na papirnati ubrus.
7. Narezati banane na ploške te ih poškropiti limunovim sokom.
8. Svaku plošku kruha premazati ohlađenim čokoladnim punjenjem, posložiti na njega nekoliko ploški banana, poklopiti drugim kruhom te sve obilno posuti šećerom u prahu i cimetom

Dobar tek!