gastro postao
Uživajte u opasnoj kombinaciji popularnih churrosa i sladoleda/sendviča.
Svaki trenutak potrošen na pripremu isplatit će se kad zagrizete. Uzmite u obzir da sladoled treba stajati u zamrzivaču barem tri sata pa ga je poželjno napraviti dan ranije. Ako nemate vremena ili strpljenja, poslužit će i kupovni sladoled od vanilije preliven čokoladom.
Sastojci:
- 3 šalice vode
- 1/3 šalice ulja
- Pola žlice soli
- 2 šalice brašna
- 1 šalica šećera
- ¼ šalice cimeta
- 2 šalice slatkog vrhnja
- ½ šalice kondenziranog mlijeka
- 1 čajna žlica ekstrakta vanilije
- Preljev od čokolade
Kondenzirano mlijeko je u ponudi nekih trgovačkih centara, ali ga možete napraviti i kod kuće na dva načina. Postupak pripreme ove primamljive i osvježavajuće slastice pogledajte u videu.