Prokulice s brusnicama - tvoj novi omiljeni prilog

Uz dodatak balzamičnog octa i brusnica, prokulice će postati tvoj novi omiljeni prilog. Odlične su za one koji paze na prehranu ili žele izgubiti koji kilogram, pune su antioksidansa i lako se uklapaju u gotovo svaki jelovnik.

Možda vas zanima... Prokulice - mala čuda prirode postaju genijalan ručak Špajza

Sastojci:

• 800 g prokulica
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica balzamičnog octa
• ½ žličice soli
• 50 g sušenih brusnica

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 220 stupnjeva.
2. Operi prokulice i prereži ih na pola.
3. Prelij ih maslinovim uljem, octom i posoli. Promiješaj pa premjesti na lim obložen papirom za pečenje.
4. Peci 15 – 20 minuta.
5. Ubaci brusnice, promiješaj i peci još par minuta.

Možda vas zanima... Zapečene prokulice sa sirom oduševit će i najizbirljivije Recepti

Posluži odmah!