gastro postao
Punjene rajčice izvrsno su toplo predjelo, a mogu biti i samostalno jelo
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 305
Potrebno vam je
- 6 kom rajčica, crvena
- 200 g ječam
- 400 ml voda
- 3 žlica maslac, slani
- 100 g orah, suhi
- 100 g paprika, zelena
- 2 žlica mladi luk
- papar
- sol
Priprema
- Rajčicama odrežite vrh. Izdubite ih. Pospite solju i paprom.
- U lonac ulijte vodu pa začinite solju i dodajte žlicu maslaca.
- Neka zakuha pa skuhajte ječam.
- Smanjite vatru i kuhajte 45 minuta.
- Na preostalome maslacu prepržite nasjeckane orahe i dodajte ječam pa nasjeckanu papriku te nasjeckani mladi luk.
- Smjesom napunite rajčice i pecite ih na 180°C oko 20 minuta.
Izvor Skuhatćute
