Recept za najsočnije cupcakese od vanilije
13. rujna 2018.
foto: Thinkstock
gastro postao
Cupcakesi su jednostavni, brzo gotovi i uvijek privuku pažnju, što ih čini idealnim desertom za veća okupljanja. Iako su čokoladni pravi klasik, verzija s vanilijom uz malo truda može izgledati još elegantnije.
Danas vam donosimo vrlo jednostavan recept za cupcakese za koji nećete morati izdvojiti puno novaca. Sastojci su dovoljni za pripremu čak 25 malih poslastica , cijeli proces traje tek nešto više od pola sata, a lako ćete ih iskombinirati s različitim kremama.
Možda vas zanima...
Malo drugačiji cupcakesi: Čokoladno - alkoholne bombice
Špajza
Sastojci:
325 g glatkog brašna
400 g šećera
3 žličice praška za pecivo
1 žličica soli
240 ml mlijeka
120 ml ulja
1 žlica ekstrakta vanilije
2 velika jaja
240 ml mlijeka
foto: Thinkstock
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite kalupe za muffine.
U jednoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
Izmiksajte jaja, a potom dodajte vodu, mlijeko, ulje i ekstrakt. Uz pomoć drvene ili silikonske žlice umiješajte suhe sastojke.
Napunite kalupe do pola i pecite 15-17 minuta ili dok čačkalica koju ste zaboli u sredinu ne izađe čista.
Možda vas zanima...
Red Velvet Cupcakes stvoreni su za posebne trenutke
Kolumne
U slast!