Recepti 03. listopada 2014.

Rolane palačinke punjene piletinom i brokulom

gastro postao gastro.24sata.hr
Palačinku okrenite kad je suha na rubovima, a na sredini se pojave mjehurići

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 435

Punjenje

  • 200 ml vrhnje za kuhanje
  • 300 g pile (bijelo meso bez kosti)
  • 150 g brokula (vrhovi s cvijetom)
  • 2 kom kuhano jaje
  • 2 žlica vlasac ( listovi)
  • 25 g gouda punomasni

Palačinke

  • 4 kom jaje kokošje
  • 140 g pšenično brašno, bijelo
  • 250 g mlijeko kravlje, punomasno
  • 1.50 dl ulje, biljno

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200°C. Vrhnje za kuhanje pomiješajte s kuhanom piletinomi kuhanom brokulom, jajima (sve narezano na kockice) i vlascem.
  2. Ispecite palačinke.
  3. Svaku palačinku nadjenite smjesom mesa i povrća. Zarolajte i posložite jednu do druge u posudu za pečenje.
  4. Prelijte vrhnjem za kuhanje i pospite ribanim sirom.
  5. Pecite oko pola sata i poslužite.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.