gastro postao
Palačinku okrenite kad je suha na rubovima, a na sredini se pojave mjehurići
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 435
Punjenje
- 200 ml vrhnje za kuhanje
- 300 g pile (bijelo meso bez kosti)
- 150 g brokula (vrhovi s cvijetom)
- 2 kom kuhano jaje
- 2 žlica vlasac ( listovi)
- 25 g gouda punomasni
Palačinke
- 4 kom jaje kokošje
- 140 g pšenično brašno, bijelo
- 250 g mlijeko kravlje, punomasno
- 1.50 dl ulje, biljno
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200°C. Vrhnje za kuhanje pomiješajte s kuhanom piletinomi kuhanom brokulom, jajima (sve narezano na kockice) i vlascem.
- Ispecite palačinke.
- Svaku palačinku nadjenite smjesom mesa i povrća. Zarolajte i posložite jednu do druge u posudu za pečenje.
- Prelijte vrhnjem za kuhanje i pospite ribanim sirom.
- Pecite oko pola sata i poslužite.
Izvor Skuhatćute