gastro postao
Od šalice kave napravite pravo malo umjetničko djelo.
Ovaj recept spaja nezaobilaznu šalicu kave i desert pa ćete uštedjeti vrijeme i novac. Kavu ćete s ponosom servirati obitelji i gostima, a izgledat će dovoljno primamljivo da se njome pohvalite i na društvenim mrežama.
Imajte na umu da će i čokoladni sirup zasladiti napitak pa budite posebno oprezni ako odlučite dodati i više šećera.
Sastojci:
- 1,2 l vode
- 2 žlice šećera
- 1 štapić cimeta
- 1 klinčić
- 50 g šećera
- Pola žličice ekstrakta vanilije
- 50 g čokoladnom sirupa
- 200 ml vrhnja za šlag
Priprema:
- Zagrijte vodu sa šećerom, cimetom i klinčićem. Kad se šećer otopi, maknite s vatre i dodajte kavu. Pokrijte krpom i pustite da odstoji nekoliko minuta.
- Dodajte ekstrakt vanilije i čokoladni sirup, dobro promiješajte i zatim procijedite kroz gazu kako bi odstranili višak kave i začine.
- Izmiksajte vrhnje za šlag. Servirajte kavu sa šlagom u staklenim čašama. Po želji dodajte čokoladne mrvice ili prelijte sirupom
Uživajte u napitku i pošaljite nam fotografije!
