gastro postao
Vrhunska morska delicija u nešto drugačijem ruhu
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 122
Potrebno vam je
- 220 g škampi
- 4 žlica ulje maslinovo
- 2 režanj češnjak
- 1 kom čili papričica
- 2 mala žlica brandy, gin, rum i sl. (40 vol % alkoh.)
Priprema
- Zagrijte maslinovo ulje pa na njemu zapržite nasjeckani češnjak. Dodajte narezani čili i očišćene škampe te ih pržite četiri-pet minuta.
- Maknite s vatre, ulijte brendi, vratite na vatru pa kuhajte još minutu dok sva tekućina ne ispari.
Vrhunska morska delicija u nešto drugačijem ruhu
Izvor Skuhatćute