Slasni adut iz pećnice: lijena piletina s mozzarellom

Name: Lijena piletina s mozzarellom
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 680,00 g Panirani pileći file; 350,00 ml Umak za pizzu; 225,00 g Naribana mozzarella

Lijena piletina s mozzarellom je apsolutni hit u kategoriji brzih recepata jer spaja hrskavu piletinu i rastopljeni sir bez hrpe prljavog posuđa

Svi volimo pravi, klasični chicken parmesan (piletinu s parmezanom) rađen od nule, ali budimo realni – lupanje pilećih prsa, postavljanje "stanica" za pohanje i prženje svakog komada posebno nije nešto što želiš raditi nakon napornog radnog dana.

Upravo tu uskače ovaj recept. On je tvoja ulaznica u comfort food svijet bez popratnog stresa. Ideja je jednostavna: koristiš gotove, smrznute pohane pileće odreske i pretvaraš ih savršen ručak.

Imamo tvoj novi brzi ručak – punjena pileća prsa

Možda vas zanima... Ovo nisu još jedna punjena pileća prsa - prefina su! Recepti

Tri asa iz rukava

Cijela priča se vrti oko tri ključna sastojka: pohanih pilećih fileta, staklenke umaka za pizzu i vrećice naribane mozzarelle. Kako bi se zadržao "lijeni" duh recepta do kraja, uz piletinu u pećnicu na drugu stranu lima možemo ubaciti i malo zamrznute brokule ili šparoga pokapanih maslinovim uljem. Sve će biti gotovo u isto vrijeme, a ti ćeš imati kompletan ručak bez dodatnog napora.

Recept za lijenu piletinu s mozzarellom je u nastavku...

lijena piletina s mozzarellom | Author: The Modern Proper/Pinterest Slasni adut iz pećnice: lijena piletina s mozzarellom foto: The Modern Proper/Pinterest

Ne gasi ekran dok kuham

Lijena piletina s mozzarellom

10 MIN

pripreme

25 MIN

kuhanja

porcija

SREDNJE

Sastojci

Panirani pileći file 680 g
Umak za pizzu 350 ml
Naribana mozzarella 225 g

Postupak

Zagrij pećnicu prema uputama na poleđini pakiranja fileta. Za još lakše čišćenje, lim za pečenje možeš obložiti folijom i poprskati uljem. Pileće filete posloži na lim za pečenje i peci dok ne postanu hrskavi, oko 22 do 24 minute.
Pažljivo izvadi lim iz pećnice i žlicom nanesi oko 60 ml pizza umaka na svaki pileći filet. Možeš koristiti manje ili više umaka, po želji. Svaki filet pospi s otprilike 80 ml (ili trećinom šalice) mozzarelle.
Vrati lim u vruću pećnicu i peci dok se sir ne rastopi i tek počne dobivati smeđu boju, još 3 do 5 minuta. Piletinu s parmezanom posluži vruću uz priloge po izboru.