Recepti 28. travnja 2020.

Slasni voćni ražnjići s medom i limunom

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Isprobaj slatke ražnjiće s divnim ljepljivim premazom od meda i limuna...

Dan zasladi laganim i praktičnim voćnim desertom čija priprema traje manje od pola sata. Nećeš morati paliti pećnicu, zaprljat ćeš vrlo malo suđa i brzo ćeš napraviti poveću količinu.

Ovo je idealan desert za nadolazeći Prvi maj, koji mi zovemo i Nacionalnim chill&grill danom. Obavezno isprobaj!

 

Možda vas zanima... Prvom grilanju prethodi čišćenje. Evo kako to možeš bezbolno obaviti Špajza

 

 

Sastojci:

  • 1 mala banana
  • 1 mala kruška
  • 2 ploške ananasa
  • 8 velikih jagoda
  • 30 g nasjeckanih lješnjaka
  • 1 limun
  • 2 žlice meda

Priprema:

  1. Limun dobro operi i naribaj koricu, a zatim iscijedi sok.
  2. Pomiješaj med sa sokom i koricom limuna i stavi sa strane.
  3. Voće operi, odstrani koštice i peteljke, nareži na jednake komade i prelij medom i limunom. Mariniraj dvadesetak minuta.
  4. Voće nabodi na metalne štapiće, položi na roštilj, premaži marinadom i peci tri minute s jedne strane. Okreni ražnjiće, ponovno premaži i peci još dvije minute. Postupak ponavljaj dok voće  ne poprimi zlatnu boju.
  5. Voće prije serviranja pospi tostiranim lješnjacima.

 

Možda vas zanima... Grilana mrkva - neodoljivo dobar prilog Špajza

 

 

Posluži uz tučeno vrhnje ili kuglicu sladoleda!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.