Recepti 08. lipnja 2017.

Sljedeći gastro projekt: Crni sladoled

foto: thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Nedavno smo pisali o kavi s aktivnim ugljenom, a sada je na redu i sladoled!

Aktivni ugljen možete kupiti u ljekarnama i koristiti za pripremu pizza, peciva, napitaka, a čini se i sladoleda! Ovaj tamni kremasti sladoled okusa vanilije oduševit će vas izgledom, ali će pozitivno djelovati i na vašu probavu. 

 

Možda vas zanima... Najcrnji Instagram trend u povijesti Špajza


Sastojci:

  • 400 ml vrhnja za šlag
  • 2 žlice jestivog aktivnog ugljena
  • 4 jaja
  • 140 grama šećera
  • 1 čajna žlica ekstrakta vanilije

Postupak:
1.    Izmiksajte vrhnje za šlag s ugljenom.
2.    U zasebnoj zdjeli istucite jaja sa šećerom i vanilijom, a zatim postepeno dodajte smjesu u šlag. 
3.    Stavite mješavinu u plastičnu zdjelicu i poklopite te ostavite u zamrzivaču 7-8 sati.

 

 | Author: thinkstock foto: thinkstock

 

Potrudite se dekoracijom vaš crni sladoled napraviti primamljivim! Možete koristiti jestive šljokice i perlice ili mrvice od bijele čokolade. Uživajte!

 

Možda vas zanima... Ledeno osvježenje za najhrabrije gurmane Špajza

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.