Recepti 07. listopada 2014.

Složenac od povrća s pivom

gastro postao gastro.24sata.hr
Jaja, ljute kobasice i pivo recept su za pravi gastro užitak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 444

Potrebno vam je

  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 1 šalica luk ,crveni
  • 0.50 žličica sol
  • 0.50 žličica papar
  • 1 kom mladi luk
  • 1 kom crvena paprika
  • 200 g Ljuta kobasica
  • 0.50 šalica pivo
  • 400 g rajčica, crvena
  • 4 kom jaje kokošje
  • 0.25 šalica parmezan
  • 1 kom avokado (mesnati dio)
  • 0.25 šalica korijander

Priprema

  1. Zagrijte ulje pa dodajte krumpire, začinite te kratko popržite. Izvadite ih i dodajte luk, mladi luk i papriku te ubacite kobasicu i sve podlijte pivom.
  2. Umiješajte rajčice, kuhajte pet minuta i vratite krumpire u tavu. Razbijte jaja na vrh i pecite na 170°c 10 min. Pospite korijandrom, parmezanom i narezanim avokadom.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.