Složenac od šunke i sira za najslasnija jutra

Prepun okusa, bogatih sastojaka i samo najboljih mirisa, ovaj složenac svakako će uljepšati početak svakog dana. Možete ga pripremiti i dan prije kako bi se svi sastojci savršeno povezali, a vi sljedeće jutro uživali u pravoj maloj gozbi. Sve sastojke ubacite u posudu za pečenje i uživanje može početi.

Potrebno vam je:

• 5 kriški kruha 
• 1 manji luk
• 100 g šunke
• 100 g ribanog sira
• 50 g pancete ili slanine
• 6 jaja
• 300 ml mlijeka
• 1 žličica senfa
• Peršin
• Ulje
• Sol, papar

Priprema:

1. Nasjeckajte šunku, luk, peršin, sir naribajte, a kruh nasjeckajte na kockice.
2. Na maslinovom ulju pirjajte luk, a kada je pri kraju dodajte mu nasjeckanu pancetu ili slaninu pa pustite da postane hrskava.
3. U posudi pomiješajte jaja, mlijeko, senf i peršin, dodajte soli papra.
4. Posudu za pečenje premažite maslacem pa u nju dodajte kruh nasjeckan na kockice.
5. Po kruhu pospite luk i pancetu.
6. Dodajte ribani sir i šunku i na kraju prelijte smjesom od jaja.
7. Rukama lagano pritisnite kako bi se kruh u potpunosti smočio.
8. Stavite u hladnjak na najmanje sat vremena pa pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Dobar tek!