Superzačinjeni prženi slanutak

Vjerojatno niste znali, ali slanutak je izuzetno zdrava namirnica i trebali bismo ju jesti što češće. Iako ovo i nije njegova najzdravija verzija, s obzirom na to da je pržen, zasigurno je jedna od ukusnijih. Kako napraviti prženi slanutak, pročitajte u nastavku.

Sastojci:

• 2 žličice mljevene dimljene paprike
• 1 žličica cayenne papra
• 6 žlica maslinovog ulja
• 800 ml konzerviranog slanutka
• Sol
• 2 žličice ribane limunove korice

Priprema:

1. U manjoj posudi, pomiješati papriku i papar; slanutak dobro ocijediti i posušiti na papirnatom ručniku
2. Zagrijati ulje na tavi i dodati slanutak te ga pržiti 15 - 20 minuta dok ne postane hrskavo i zlatne boje
3. Prebaciti prženi slanutak na papirnate ručnike i ostaviti par minuta da ručnici upiju ulje
4. Posipati mješavinom paprike i papra i dobro promiješati
5. Posoliti po želji
6. Poslužiti posipano limunovom koricom

Ovako pržen slanutak može biti odlična i ukusna grickalica, ali i sjajan prilog.