Svježi sir i bobičasto voće se vole

Svježe voće možete jesti samo, ali i kombinirati ga sa žitaricama, tostom, obogatiti okuse jogurtom, medom ili orašastim plodovima, a bit će izvrsno i u kombinaciji sa svježim ili mekim sirevima nježnijih okusa.

Bobičasto voće zahvalna je pratnja za mliječno-orašasto sljubljivanje okusa, stoga smo za vas odabrali recept koji spaja svježi kravlji sir, sezonske maline i borovnice oplemenjene s malo meda i oraha. Za još laganiju varijantu, odaberite posni sir. 

Možda vas zanima... Za doručak se počasti tostom s ricottom i jabukama Recepti

Možda vas zanima... Doručak na brzinu: Kus kus s bobičastim voćem Recepti

Svježi sir s bobičastim voćem

Potrebno vam je:

• 1 šalica svježeg kravljeg sira (posnog)
• Šaka malina
• Šaka borovnica
• 1 žlica meda
• Nasjeckani orasi (prema želji)

Priprema:

1. Stavite svježi kravlji sir u zdjelicu i lagano ga promiješajte vilicom.
2. Dodajte šaku borovnica i šaku malina (ili odgovarajuću količinu nekog drugog sezonskog voća).
3. Prelijte sve punom žlicom meda i dodajte sitno nasjeckane orahe pa nježno izmiješajte.

Uživajte u zdravom i ukusnom doručku!