gastro postao
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 370
Potrebno vam je
- 300 g tjestenina s jajima
- 4 kom rajčica, crvena
- 200 g mahune zelene (mlade)
- 2 režanj češnjak
- 1 žličica peršin, list
- 2 žlica ulje maslinovo
- papar
- sol
Priprema
- Mahune očistite, operite i kuhajte u slanoj vodi.
- U dubljoj tavi na maslinovom ulju kratko popržite listiće češnjaka, dodajte rajčicu narezanu na kockice i pirjajte 15 minuta. Začinite sa soli i paprom.
- Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju.
- U umak dodajte mahune, tjesteninu i peršinov list, dobro promiješajte i poslužite toplo.