gastro postao
Jednostavno jelo koje će se poigrati vašim osjetilima
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 281
Potrebno vam je
- 300 g tjestenina s jajima
- 4 kom pile (bijelo meso bez kosti)
- 2 kom mrkva, crvena
- 1 kom crvena paprika
- 8 kom rajčice, cherry
- 1 vezica peršin, list
- 2 mala žlica sjemenke sezama, oljuštene suhe
- 1 žlica gustin
- soja umak
- sol
- svježe mljeveni papar
- ulje maslinovo
Priprema
- Filete pilećih prsa narežite na trakice, začinite sa soli, svježe mljevenim paprom i posipajte s gustinom.
- Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Mrkvu i papriku narežite na tanje prutiće, a cherry rajčice prepolovite.
- U woku na maslinovu ulju prepržite trakice pilećih prsa i izvadite ih sa strane. Po potrebi dodajte ulje pa prepržite mrkvu i papriku, izvadite sa strane.
- Na preostalom ulju popržite na jačoj vatri prepolovljene cherry rajčice.
- Vratite sve sastojke u wok, umiješajte tijesto i grubo nasjeckan peršinov list, začinite sa soja sosom, sjemenkama sezama i paprom.