Naše su se jesenske tradicije svele na vruće deserte s jabukom, topli kompot od kruške i eksperimentiranje s različitim napitcima. Nakon ljetne opsesije s detoks vodama i limunadama, slijedi razdoblje romantičnih i umirujućih napitaka u kojima se često skrivaju i brojni začini, mala količina ruma i poneki liker.
Jedan od rijetkih razloga zbog kojih se potajno veselimo dugim hladnim popodnevima je vruća čokolada. Ovaj klasik može se napraviti na tisuću načina, a među top tri je svakako ova verzija s crvenim vinom. Za pripremu će vam trebati desetak minuta, a sastojci su dovoljni za osam manjih šalica.
Prije smo spomenuli potpunu ovisnost o slasticama s jabukom, a volimo je ubaciti i u topli jesenski punč. Ovaj ćete neodoljivi napitak s rumom napraviti za samo 15 minuta, a u njemu mogu uživati četiri osobe.
Mi vruću kavu ne propuštamo ni ljeti, ali osobito se veselimo zimskim verzijama, poput ove s tekilom i likerom. Uz žlicu tučenog vrhnja, malo kakaa i cimeta, ova će šalica kave poslužiti i kao bogati jesenski desert. Obavezno isprobajte!
Mjesto na našem popisu zaslužila je i Horchata – neobičan spoj riže, cimeta i vanilije. Večer ranije izblendajte rižu i pustite da odstoji, a ujutro samo procijedite vodu i pomiješajte je s ostalim sastojcima. Za dvije ćete minute imati nevjerojatan slatki napitak koji će vaš dom zamirisati omiljenim cimetom.
Posljednje je mjesto listi zaslužio topli smoothie, idealan za sve koji su zimogrozni, a zaista ne mogu bez šalice zdravog napitka. Umjesto hladnih smoothieja koji spašavaju tijekom ljeta, pripremite jesensku verziju s toplim bademovim mlijekom, bananom, kakaom i vanilijom.
Nadamo se da smo vas inspirirali i da ćete biti dobro pripremljeni za skoru promjenu godišnjeg doba!
