Recepti 588 prikaza 13. listopada 2014.

Tortilje s avokadom i mozzarellom

Tortilje s avokadom i mozzarellom
gastro postao gastro.24sata.hr
Odaberite lagan ručak bogatog i originalnog okusa

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 1

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 3427

Potrebno vam je

  • 1 kom tortilja
  • 1 kom avokado (mesnati dio)
  • 0.50 žlica ulje maslinovo
  • 1 režanj češnjak
  • sol
  • rukola
  • mozzarella
  • 1 kom puran (bijelo meso, prsa bk )

Priprema

  1. Zreli avokado zgnječite s malo maslinovog ulja i soli te usitnjenim češnjakom dok ne dobijete pastu.
  2. Ovisno o ukusu možete skroz zgnječiti ili ostaviti komadiće avokada u pasti, bitno je da se može namazati.
  3. Pureće pljeskavice s povrćem ispecite i narežite na komadiće.
  4. Rikulu operite i posušite malo da ne bi tortilja bila gnjecava od vode.
  5. Mozzarellu natrgajte prstima.
  6. Tortilje zagrijte i dok su tople namažite avokado pastom, pospite rikulom pa mozzarellom i zatim stavite komadiće pljeskavica te zarolajte.

Izvor Zdrava Krava

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.