gastro postao
Odaberite lagan ručak bogatog i originalnog okusa
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 3427
Potrebno vam je
- 1 kom tortilja
- 1 kom avokado (mesnati dio)
- 0.50 žlica ulje maslinovo
- 1 režanj češnjak
- sol
- rukola
- mozzarella
- 1 kom puran (bijelo meso, prsa bk )
Priprema
- Zreli avokado zgnječite s malo maslinovog ulja i soli te usitnjenim češnjakom dok ne dobijete pastu.
- Ovisno o ukusu možete skroz zgnječiti ili ostaviti komadiće avokada u pasti, bitno je da se može namazati.
- Pureće pljeskavice s povrćem ispecite i narežite na komadiće.
- Rikulu operite i posušite malo da ne bi tortilja bila gnjecava od vode.
- Mozzarellu natrgajte prstima.
- Tortilje zagrijte i dok su tople namažite avokado pastom, pospite rikulom pa mozzarellom i zatim stavite komadiće pljeskavica te zarolajte.
Izvor Zdrava Krava