Recepti 2879 prikaza 01. studenoga 2019.

Za desert: Sočno, čokoladno i s ciklom

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako ste već isprobali slastice s tikvicama, mrkvom i krumpirom - isprobajte kombinaciju s ciklom!

Ovaj je kolač bogat kakaom, sočan iznutra i divno miriše. Priprema nije zahtjevna, ali trebat će mu otprilike dva sata da se ispeče i dobro ohladi. Pospi ga kakaom prije posluživanja, a potom nareži na tanke šnite i posluži uz šalicu kave.

Predlažemo ti da pečeš u duguljastom kalupu za kruh ili onom za kolače poput srnećeg hrbata.

 

Cikla namaz Možda vas zanima... Slatka zimnica: Zaljubite se u namaz od cikle i naranče Recepti

 

Sastojci:

  • 260 g brašna
  • 360 g kuhane cikle
  • 300 ml ulja
  • 5 jaja
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 80 g kakaa
  • 350 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. Zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva. Namastiti duguljasti kalup za kruh i posipati ga brašnom.
  2. U posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer i sol.
  3. Kuhanu ciklu izblendati, a potom dodati ulje i ekstrakt vanilije. Miksati i postepeno ubaciti jaja.
  4. Potom u smjesu dodati brašno i  izmiješati drvenom žlicom.
  5. Preliti i peći 70-ak minuta. Provjeriti nakon otprilike sat vremena i po potrebi prekriti folijom.
  6. Pustiti da se ohladi, a prije posluživanja ga posipati s još malo kakaa.                   

 

Možda vas zanima... Pečena cikla - novo ruho ljubičaste ljepotice Recepti

 

                                                                                                                                                                        

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.