Recepti 5773 prikaza 24. siječnja 2019.

Zagrijte se: Napravite gulaš na meksički način

Getty Images
Pripremite gulaš u duhu Meksika i zagrijete se u hladnim zimskim danima.

Iz Meksika nam dolazi recept za malo pikantniju verziju gulaša.

Gulaš kakav još niste probali, s puno začina, tu su nezaobilazni grah i kukuruz. Jednostavno savršenog ukusa. Jednom kad ga napravite uvijek ćete mu se vraćati. Ovim pikantnim meksičkim gulašem zagrijte sebe i svoje najdraže.

 

Gulaš Možda vas zanima... Pikantni juneći gulaš će vas zagrijati i zasititi Recepti

 

Potrebno vam je:

  • 450 g junetine
  • crveni luk
  • 200 g rajčica
  • pasirana rajčica
  • 1 šalica kukuruza
  • 460 g graha
  • mrkva
  • mljeveni kumin
  • chilli
  • sol
  • papar

 

Možda vas zanima... Pileći curry gulaš - genijalna kombinacija okusa na žlicu Kolumne

 

Priprema:

  1. U loncu na srednje jakoj vatri pirjajte sitno narezan luk dok ne postane staklast i dodajte junetinu.
  2. Dolijte vode. Umiješajte rajčice, narezanu mrkvu, umak od rajčica, grah, kukuruz, kumin, chilli, sol i papar.
  3. Pustite da zakuha, a zatim smanjite vatru i ostavite neka se krčka oko sat vremena.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.