Recepti 28. siječnja 2019.

Započnite dan slatkim kruhom od jabuka i borovnica

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako su vam dosadile sve izvedenice banana breada, unesite malo dinamike u svoja jutra kruhom od jabuka i borovnica.

Slatki kruh je idealno rješenje za one koji zbog deset dodatnih minuta spavanja redovito preskaču doručak. Pripremite ga u nedjelju navečer, ohlađenog ga omotajte u foliju i uživajte u odličnom doručku ili gablecu sljedećih nekoliko dana. 

 

 

Možda vas zanima... Zdravi kruh od banane i bundeve najfinije priprema Geeketa Špajza

 

 

Sastojci:

  • 80 ml kokosovog ulja
  • 90 ml meda
  • 1 veliko jaje
  • 120 ml grčkog jogurta
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 naribana jabuka
  • 200 g brašna
  • 1 žličica praška ze pecivo
  • ½ žličice sode
  • ½ žličice soli
  • 1 žličica cimeta
  • 200 g borovnica

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite maslacem duguljasti kalup za kruh.
  2. Izmiksajte jaje s jogurtom, vanilijom, medom i uljem. Dodajte naribanu jabuku i promiješajte.
  3. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu, sol, cimet i borovnice. 
  4. Sjedinite obje smjese uz pomoć špatule ili drvene žlice.
  5. Premjestite smjesu u pripremljeni kalup i pecite 40 – 50 minuta, sve dok čačkalica kojom ste proboli sredinu ne izađe čista.
  6. Pričekajte da se kruh potpuno ohladi prije rezanja.

 

 

Možda vas zanima... Banana kruh iz blendera od samo četiri sastojka Špajza

 

 

Dobar tek!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.