Recepti 2276 prikaza 28. siječnja 2019.

Započnite dan slatkim kruhom od jabuka i borovnica

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako su vam dosadile sve izvedenice banana breada, unesite malo dinamike u svoja jutra kruhom od jabuka i borovnica.

Slatki kruh je idealno rješenje za one koji zbog deset dodatnih minuta spavanja redovito preskaču doručak. Pripremite ga u nedjelju navečer, ohlađenog ga omotajte u foliju i uživajte u odličnom doručku ili gablecu sljedećih nekoliko dana. 

 

 

Možda vas zanima... Zdravi kruh od banane i bundeve najfinije priprema Geeketa Špajza

 

 

Sastojci:

  • 80 ml kokosovog ulja
  • 90 ml meda
  • 1 veliko jaje
  • 120 ml grčkog jogurta
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 naribana jabuka
  • 200 g brašna
  • 1 žličica praška ze pecivo
  • ½ žličice sode
  • ½ žličice soli
  • 1 žličica cimeta
  • 200 g borovnica

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite maslacem duguljasti kalup za kruh.
  2. Izmiksajte jaje s jogurtom, vanilijom, medom i uljem. Dodajte naribanu jabuku i promiješajte.
  3. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu, sol, cimet i borovnice. 
  4. Sjedinite obje smjese uz pomoć špatule ili drvene žlice.
  5. Premjestite smjesu u pripremljeni kalup i pecite 40 – 50 minuta, sve dok čačkalica kojom ste proboli sredinu ne izađe čista.
  6. Pričekajte da se kruh potpuno ohladi prije rezanja.

 

 

Možda vas zanima... Banana kruh od četiri sastojka - čudo iz blendera Špajza

 

 

Dobar tek!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.