Zbog ovog ćeš doručka bez problema ustati iz kreveta

Ako trebaš pripremiti doručak za cijelu obitelj, a ne jedu ti se omlet ni sendviči, iznenadi ih odličnom kombinacijom špinata i jaja. Količina je dovoljna za četiri serviranja, a priprema traje samo desetak minuta. 

Možda vas zanima... Jaja na zrnu graška - sendvič s kremom od graška i jaja u lisnatom Kolumne

Sastojci:

• 3 žlice maslinovog ulja
• 1 mali luk
• 450 g špinata
• ½ žlice soli
• ½ žlice papra
• 4 jaja

Priprema:

1. Zagrij maslinovo ulje u velikoj tavi. Dodaj sitno nasjeckani luk, dinstaj ga pet minuta i miješaj.
2. Doda oprani i narezani špinat, posoli, popapri i pričekaj da se skuha. 
3. Na četiri mjesta razmakni špinat tako da bi mogla ubaciti jaja. Peci 3 – 4 minute, kao što bi i jaja na oko.
4. Posoli i popapri svako jaje i posluži odmah.

Možda vas zanima... Što kažete na nešto novo: Jaja pečena u rajčici! Recepti