gastro postao
Razveselite svoje najmilije ovim jednostavnim kolačem.
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 401
Potrebno vam je
- 150 g maslac, neslani
- 300 g šećer, kristal
- 250 g orah, sirovi
- 100 g pšenično brašno, bijelo
- 4 kom jaje kokošje
- marmelada od šipka
Priprema
- Umijesite tijesto od 150 g maslaca, 150 g šećera, 150 g mljevenih oraha, 100 g brašna i snijega od 4 bjelanjka.
- Ovako dobiveno tijesto razvaljajte u lim i zapecite u pećnici petnaestak minuta.
- U međuvremenu umutite 4 žumanjka s 150 g šećera te prelijte preko zapečenog tijesta. Vratite u lagano zagrijanu pećnicu da se žuta krema osuši.
- Kada je žuta krema suha izvadite iz pećnice, premažite kiselkastom marmeladom (npr. od drijena ili šipka) i pospite ostatkom mljevenih oraha.
