11. kolovoza 2016.

Slatko slana punjena piletina koja oduševljava

punjena piletina
Screenshoot
gastro postao gastro.24sata.hr
Piletina pripremljena na ovaj način pružit će vam neko sasvim novo gastronomsko zadovoljstvo.

Slatki med i okusom bogat senf odlično će se složiti s majčinom dušicom, paprikom i mrkvom. Piletinu pecite oko 40 minuta kako bi se meso moglo ispeći, a mrkva ostala lagano hrskava. Marinada će učiniti svoje pa će zato meso biti hrskavo, a mozzarella koji će se otopiti dat će posebnu čar cijelom jelu.

Potrebno vam je:

  • Piletina
  • 1 žličica meda
  • 2 žličice senfa
  • 1 žličica slatke paprike
  • Mrkva
  • Paprika
  • Majčina dušica
  • Panceta ili slanina
  • Mozzarella
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Stavite piletinu u zdjelu pa je začinite medom, senfom, crvenom paprikom, soli, paprom.
  2. Pustite da se marinira, a onda napunite paprikom, majčinom dušicom, pancetom ili slaninom i mozzarellom.
  3. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatnu boju.

Cijeli postupak pogledajte u videu!

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.