gastro postao
Hot dog kakav još niste vidjeli ne sprema se u pecivo već se omata topljenim sirom i finom, aromatičnom pancetom. Ovo morate probati!
Umjesto hot doga, počastite se finim i zasitnim zalogajima bez grižnje savjesti. Slasna panceta i rastopljeni sir na idealan će se način spojiti s hrenovkama, a pripremate li ih na grillu, budite sigurni kako će cijelo susjedstvo zamirisati na najslasnije okuse ljeta.
Sastojci:
- 4 kom Gavrilović hrenovki
- 4 šnite tanko narezanog polutvrdog sira ( trapist ili gouda)
- 20 tanko narezanih šnita pancete Gavrilović
- Senf
Priprema:
- Po sredini hrenovke omotati po jednu krišku tanko narezanog sira, a zatim po cijeloj hrenovki omotati Dalmatinsku pancetu Gavrilović. Hrenovku je potrebno dobro omotati tako da sir prilikom prženja ne iscuri van.
- Pržiti par minuta na roštilju ili gril tavi dok panceta ne porumeni.
- Poslužiti toplo uz senf ili uz neki drugi prilog.