Ako trebaš jednostavan poklon koji ćeš pokloniti nekom od ukućana ili drugoj voljenoj osobi, a želiš ga izraditi osobno - ovaj ukusan miks za gingerbread kolačiće odlična je ideja! Unaprijed spremljeni miks za slasne kolačiće spasit će dan kada će se osobi kojoj ga želiš pokloniti žuriti ili će na hladni, zimski dan željeti spremiti nešto fino i toplo za svoje ukućane.
Sve što ćeš trebati nekoliko je namirnica i začina, staklenka, papir i jutena špaga. Staklenku možeš dodatno ukrasiti po želji i napraviti personalizirani poklon koji će zasigurno razveseliti onoga koji ga prima.
Sastojci:
- 450 grama brašna
- 1 žlica mljevenog đumbira
- 2 žličice mljevenog cimeta
- 1 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- 1/4 žličice mljevenih klinčića
- 1/2 žličice papra
- 1/2 žličice soli
- 170 grama smeđeg šećera
Priprema:
- U staklenci pomiješaj 400 grama brašna, đumbir, cimet, sodu bikarbonu, klinčić i muškatni oraščić. Ravnomjerno rasporedi smjesu i malo ju pritisni. Zatim dodaj sloj smeđeg šećera te onda dodaj preostalo brašno.
- Staklenku zatvori te uz nju dodaj papirić na kojem će pisati sastojci koje sadržava. Dodatno ukrasi po želji.