Špajza 12. siječnja 2017.

Sve se stigne: Top 10 brzih ručkova

janjeće okrug.jpg
1/6
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako nemate uvijek vremena za pripremu kompliciranijih jela, a svejedno želite uživati u vrhunskim gastronomskim poslasticama, za vas smo odabrali deset jela koja ćete pripremiti u tren oka, a nećete ostati uskraćeni za čaroliju okusa i mirisa koji će se proširiti vašom kuhinjom

Više nemate opravdanja za posezanjem za nezdravim zalogajima, već proučite recepte i pronađite vaše novo omiljeno, brzinsko jelo.

Mekano teleće meso idealan je izbor za brzinski ručak. Teletini možete poslužiti u raznim kombinacijama, a mi smo se odlučili za savršeno zimsko jelo Teletinu sa slatkim kupusom.

Teletina | Author: Thinkstock Thinkstock

Jedan od dragulja talijanske gastronomije definitivno je saltimbocca. Ovo jelo, koje je popularno diljem svijeta, definitivno će zadovoljiti sve gurmane, a kako ga pripremiti pročitajte u receptu za Teleće odreske omotane pršutom.
Najveći majstor u pripremi brzinskih i ukusnih obroka, Jamie Oliver pojednostavio je i jelo koje smo izdvojili. Janetina, umak od čilija i salata na Jamiejev jedinstven način u receptu za Janjeće okruglice, salatu i jogurt s harissom.

Pollo ala Parmigiana još je jedno poznato jelo talijanske kuhinje. Kako pripremiti piletinu pohanu u miksu krušnih mrvica i sira pročitajte na linku za Paniranu piletinu s parmezanom.
Rijetki mogu odoljeti spoju piletine, graha, rajčica, bosiljka i origana, posebno ako je riječ o jednostavnom receptu za kojeg nećete potrošiti puno vremena. Pripremite ovo jelo u kojem je grah glavna zvijezda, prema uputama za Pileća prsa s grahom i rajčicama.

Iako za pripremu ribe obično nije potrebno puno vremena, odabir i kuhanje priloga moglo bi vam stvoriti probleme. Zato smo pronašli potpuni obrok, čiji će vas okus osvojiti, a detalje možete saznati u receptu Salata od bijele ribe.
U samo 30 minuta spojite maslinovo ulje, sir, vrhnje, bijelo vino, vlasac, tjesteninu i piletinu u još jednom klasičnom talijanskom jelu Fettucine s piletinom i sirom.

Fettuccine s piletinom i sirom | Author: Thinkstock Thinkstock

Još jedna jednostavna tjestenina, koju ćete pripremiti u kratkom vremenu, a već nakon prvog zalogaja odlučiti da se češće mora naći na vašem jelovniku, je tjestenina s pancetom i rajčicama, odnosno Špageti na rimski način.Neobični sendviči od svinjetine, u kojima nema kruha, toliko su nas oduševili da ih moramo podijeliti s vama. Tajnu Gina d'Acampa otkrijte u receptu za Svinjetinu s pestom od kadulje.

Svi koji vole 'morske' kombinacije moraju isprobati špagete alla putanesca. Maslinovo ulje, češnjak, čili papričice, inćuni, kapari i još mnogo toga na linku za Špagete s kaparima i inćunima.

Prijedlozi za brzi ručak:

Teletina sa slatkim kupusom
Teleći odresci omotani pršutom
Janjeće okruglice, salata i jogurt s harissom
Panirana piletina s parmezanom
Pileća prsa s grahom i rajčicama
Salata od bijele ribe
Fettucine s piletinom i sirom
Špageti na rimski način
Svinjetina s pestom od kadulje
Špageti s kaparima i inćunima

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.