Tjestenina s graškom i aromatiziranim maslacem

Kada jednom pripremite aromatizirani maslac, on u hladnjaku može stajati i do nekoliko tjedana, a možete ga ubacivati u različita jela u koja će se sjajno uklopiti. Kombinirajte ga s tjesteninom, ubacite u rižoto, umake ili juhe. Pripremite i ovu sjajnu i jednostavnu tjesteninu s graškom pa uživajte u omiljenim okusima.

Potrebno vam je:

• 100 g maslaca
• 1 žlica peršina
• 1 žlica mente
• 1 žlica vlasca
• 1 šalica graška
• 250 g tjestenine
• Sol, papar

Priprema:

1. Maslac omekšajte, a svježe začine nasjeckajte.
2. Pomiješajte sve zajedno pa dodajte sol i papar.
3. Stavite u hladnjak.
4. Skuhajte tjesteninu i grašak.
5. Kada su kuhani, na tavu ubacite komadiće aromatiziranog maslaca i grašak, kratko ga pirjajte pa dodajte skuhanu tjesteninu.
6. Dodajte malo vode od kuhanja tjestenine i dobro pomiješajte.
7. Kuhajte dok ne postane malo gušće.
8. Poslužite toplo.

Dobar tek!