Špajza Online Chill&Grill 2020 u tvom domu 09. lipnja 2019.

Ukusni ražnjići od piletine s kremastim umakom

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Zgrabi štapiće i piletinu i počasti sebe i najbliže ovim slasnim jelom s grilla!

Raznobojno marinirano povrće s kremastim umakom od jogurta i krastavaca najukusniji je vjesnik lijepog vremena koje je pred nama. 

 

ražnjići Možda vas zanima... Pileći ražnjići s rajčicom i chimihurrijem Recepti

 

Sastojci:

  • 500 g pilećeg mesa narezanog na kockice za ražnjiće
  • 3 žlice limunovog soka
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • pola žličice šećera
  • 1 žličica origana
  • 2 žličice nasjeckanog češnjaka
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra
  • 1 crvena paprika babura, narezana na kockice za ražnjiće
  • 1 crveni luk, narezan na kockice za ražnjiće

Umak:

  • 1 čašica jogurta
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • 1 žlica sjeckanog crvenog luka
  • 1 manji krastavac narezan na kockice
  • 1 žličica svježeg peršina
  • sol i papar po ukusu

Stiglo je proljeće, stigao je i Chill&Grill. I to ravno u vaše domove. Zbog pandemije korona virusa najveći prvomajski festival roštiljade u Hrvatskoj ove će se godine umjesto na Bundeku održati u tvojoj kuhinji, balkonu, dvorištu ili terasi kuće i stana jer #ostanidoma je najsigurnije i upravo tamo će ti stići sve što trebaš za Chill&Grill. Dovoljno je da pratiš missGastro i 24sata i saznaš sjajne nove recepte iz naših regija te kako pripremiti omiljene burgere, kotlete, ćevape, povrće, lepinje i sve ono drugo što želiš staviti na roštilj, a čeka te i niz nagrada koje smo pripremili za čitatelje diljem Hrvatske. Saznaj više!

 

Priprema:

  1. Pomiješaj limunov sok, maslinovo ulje, origano, sol, papar, šećer češnjak. Mariniraj meso u toj marinadi pola sata.
  2. Slaži ražnjiće: piletina – paprika – piletina – luk
  3. Grilaj ih na tavi ili roštilju
  4. Sve sastojke za umak pomiješaj i prelij gotove ražnjiće umakom.

Dobar tek!

Ovogodišnji Chill&Grill 2020. održava se u organizaciji 24sata i missGastro uz glavnog partnera Podravku. Partneri projekta su Grill Majstor, Vegeta, coolinarika.com, Mesna industrija Ravlić, KTC, Pevex i Karlovačko

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.