Tko sve stoji iza gastro aplikacije Foodex?
Aplikaciju Foodex pokrenuo sam u suradnji s Draženom Lakićem i tvrtkom Navigare Necesse est. Dostavu nam vodi Krešimir Mikulić koji je vlasnik tvrtke koja se bavi isključivo dostavom hrane preko Foodex platforme. Mali smo tim koji samostalno radi sve od programiranja, marketinga do prodaje. Uvijek smo u potrazi za kvalitetnim ljudima i vjerujemo da će nam se tim s vremenom povećavati.
Što vas je nagnalo na osnivanje Foodexa?
To je ideja o kojoj sam razmišljao duže vrijeme. Konkretnu inspiraciju dobio sam u Beču kad sam uočio Foodorine dostavljače kako razvoze hranu po cijelom gradu, isprobao sam aplikaciju i odmah me oduševio izbor hrane. Shvatio sam kako Zagrebu fali jedan takav servis koji bi povezao ljude s odličnim restoranima koji nemaju svoju dostavu. Po mom mišljenju, dostava grada Zagreba poprilično je jednolična. Svodi se na 4 iste vrste jela i ljudi u principu ne mogu naručiti nešto drugačije. Zbog toga je i nastao Foodex, kao sredstvo koje povezuje korisnike s njihovim omiljenim restoranima. Danas preko Foodexa možete naručiti sve tipove jela od korejske hrane do prave domaće sarme, tako da smatram da smo uspjeli u svojem naumu
Na koji način uopće možemo naručivati hranu preko Foodexa?
Naručiti hranu putem Foodexa je vrlo jednostavno, preuzmete besplatnu aplikaciju na trgovini, odaberete željeno jelo, upišete svoju lokaciju, način plaćanja i jelo je spremno za dostavu čim ga restoran napravi. Cijela ideja je da korisnik uz par klikova na mobitelu može uživati u vrhunskim delicijama iz topline svoga doma ili ureda.
Koga smatrate konkurencijom i kako planirate osvojiti tržište?
Mi smo prvi servis u Hrvatskoj koji ima svoju dostavu i dostavlja iz restorana koji nemaju vlastitu dostavu. Kao što sam već spomenuo, Foodex je nastao s ciljem da oživi Zagrebačku gastro scenu. Da je postojao sličan servis vjerojatno ne bi otvorili Foodex jer smatramo da je Zagreb premaleno tržište za dva takva servisa.
Koja je prednost Foodexa u odnosu na ostale platforme putem kojih se može naručiti hrana?
Prednost je očita, nudimo korisniku vrhunska jela u toplini svoga doma po koja bi inače morao ići sam, ako restoran uopće dopušta uzimanje jela za van ili takozvani “takeout“ što većina naših partnera restorana ne prakticira. Našim korisnicima nudimo veliki izbor različitih jela uz samo par klikova.
Izuzetno smo sretni što su restorani pokazali veliki interes za naš projekt. Mislim da i oni smatraju da je Foodex nešto potrebno, pogotovo zimi kada ljudi ne odlaze u restorane toliko često. Također jedna od prednosti je i kartično plaćanje koje je brzo i sigurno. S Foodexom hranu plaćate čim ste je naručili, na mail vam dolazi račun, a naš dostavljač pri dolasku vam sa smiješkom daje odabrano jelo.
Planirate li uslugu proširiti i na druge gradove?
Naravno, Zagreb je veliki izazov za početak i reakcije ljudi su za sada više nego odlične. Naš cilj je pojaviti se u svakom gradu u kojem postoji potražnja za ovakvim servisom.
Jeste li restorane s kojima surađujete birali prema vlastitom ukusu? Kakve sve restorane možemo očekivati u budućnosti?
Ja volim sve tipove hrane tako da nemam neki određeni ukus. (smijeh) Restorane smo birali s ciljem da zastupamo što širi spektar gastro ponude. Teško ćete na našoj aplikaciji pronaći tri restorana koja nude ista jela, to nam nije u interesu. Htjeli bismo pokriti sve tipove jela u Zagrebu. U budućnosti možete očekivati ponešto za svakoga. Od ekskluzivnih, skupljih restorana do onih prihvatljivih za svačiji budžet.
Foodex je ekskluzivna dostava zato što ova jela inače ne možete naručiti nigdje drugdje, ali to ne znači da surađujemo samo sa skupim restoranima, mislim da je tome najbolji primjer Pingvin kao kultni sendvič bar grada Zagreba.
Otkrijte nam tajnu, što vi najčešće naručujete putem aplikacije?
Izdvojio bi Juice Box u kojem naručujem sokove, Slastičarnu Zagreb za slastice, Mašklin za morska jela, a što se tiče drugih restorana nemam omiljeni, svaki restoran s kojem radimo ima svoje specijalitete u kojima uživam, pretežak je izbor. (smijeh)
Imate li neki restoran koji vam je posebno drag, a voljeli biste ga uključiti u projekt?
Postoji još minimalno dvadesetak restorana koje bih volio uključiti u projekt. Restorani s kojima surađujemo su birani s velikom pažnjom, a tako ćemo nastaviti i u budućnosti.
Kakvi su planovi za budućnost?
Planovi za budućnost su svakako proširenje Foodexa na druge gradove. Pratite nas i sigurno će vam se svidjeti što vidite.
Aplikaciju za Android prezmite OVDJE, a za IOS korisnike OVDJE. Vidimo se na Zrinjevcu!
