gastro postao
Pohani sir omiljena je grickalica malih i velikih, a domaća pohana mozzarella neusporedivo bolja od standardnih verzija
Za ove štapiće trebat ćete mozzarellu, brašno, jaja, vodu, krušne mrvice i ulje. Mozzarellu izrežite na štapiće i uvaljajte u brašno. Potom istucite dva jaja s malo vode i umočite u smjesu pa finalno u krušne mrvice. Krušne mrvice začinite talijanskom mješavinom začina za još bolji okus.
Prije prženja stavite u zamrzivač oko dva sata pa pecite u dubokom ulju. Jednostavno i fino za grickanje s društvom ili kao brzo jelo koje će i vaša djeca obožavati. Detaljan postupak pripreme i prženja pogledajte u priloženom videu.
