IG inspiracija Jestivo cvijeće kao inspiracija za bajkovite slastice Chefica Loria Stern koristi svježe cvijeće za izradu bajkovitih slastica... Špajza
Nešto novo! Pohani cvijet bagrema s medom i cimetom Svibanj je mjesec u kojem nas priroda daruje s dva divna bijela cvijeta, bazgom i bagremom. Bazgu manje više svi poznaj… Kolumne
idemo na zrak Šarena proljetna salata sasvim novih okusa i mirisa Ne morate otići na tržnicu ili u neki trgovački centar da bi nabavili namirnice za salatu. Najjednostavnija, najjeftini… Kolumne
more hrane Najveća tržnica na svijetu - Rungis Ako ste se ikada pitali gdje namirnice nabavljaju poznati francuski chefovi, sada znate! Špajza
Gastro.hr Ne poklanjajte cvijeće - poslužite ga na tanjuru! Upotreba cvjetova u kulinarstvu datira unatrag tisuću godina. Mnogi narodi koriste cvijeće u svojoj tradicionalnoj kuhi… Špajza
Gastro.hr Ušećereno cvijeće za svježiji izgled slastica Začinite izgled svojih slastica uz malo vještog baratanja bjelanjcima i šećerom.