Kolumne 2877 prikaza 05. veljače 2019.

Čokoladni kuglof inspiriran obožavanim Griottama

50 shades of hunger
Otkad pamtim, Griotte su mi jedan od najdražih "slatkiša". Još kao mala sam ih obožavala, no dobivala sam ih na kapaljku, s obzirom na to da u njima ima alkohola.

Jako volim kombinirati alkohol s raznim desertima, tako da ga ni u ovom kuglofu nisam izostavila. Naime, pokušala sam kuglof pretvoriti u jednu veliku, sočnu Griottu.

Sljedeći ću ga put, za još čokoladniji okus, preliti rastopljenom čokoladom!

 

 

Možda vas zanima... Simpatično i sočno: Kuglofi s čokoladom, cimetom i kavom Kolumne

 

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu! 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger


Sastojci:

  • 1 tegla višanja
  • 200 g brašna
  • 2 vrećice pudinga čokolada
  • 1 prasak za pecivo
  • 125 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 5 jaja
  • 150 ml ulja
  • 125 ml tekući jogurt
  • 100 g naribane čokolade za kuhanje

Preljev:

  • 150 g šećera u prahu
  • 2 zlice soka od višanja iz kompota

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

Priprema:

  1. Izmutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i tekući jogurt. Postepeno dodajte i suhe sastojke.
  2. Višnje dobro ocijedite i lagano umiješajte kuhačom.
  3. Smjesu izlijte u namašćeni kalup i pecite otprilike 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
  4. Ako želite, vrući kuglof natopite s malo višnjeva.
  5. Kada se kuglof ohladi, prelijte ga preljevom pripremljenim od dvije želite soka i šećera u prahu.

 

Možda vas zanima... Sočna torta za obožavatelje čokolade i naranče Kolumne

 

 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.