Tajna sočnosti ovog kolača od limuna je upravo ricotta, mlada skuta, dok mu limuni daju karakterističnu aromu. Imamo genijalan recept za kolač od limuna i ricotte!
Jede ti se nešto slatko, a ne da ti se provesti u kuhinji baš cijeli dan? Imamo odličan recept za kolač od limuna i ricotte koji se jednostavno i brzo priprema, a jako je ukusan i sočan.
Raskošan okus koji daje limun i sočnost o kojoj će se pričati još dugo nakon što ovaj kolač nestane do posljednje mrvice, njegovi su glavni aduti. Koristi nešpricane limune, i obavezno se treba koristiti baš ricotta jer upravo ta profinjena svježa skuta ovaj kolač čini upravo onakvim kakav jest – finim i neodoljivim!
U nastavku je naš recept za kolač od limuna i ricotte, isprobaj ga i javi nam svoje dojmove!
Limun
Priprema kolača od limuna i ricotte
Kolač se može ispeći i jedan dan prije posluživanja i čuvati u posudi bez dotoka zraka, na sobnoj temperaturi. Šećer u prahu pospi tek netom prije posluživanja.
Smokve, kruške, dinje, kandirana korica limuna ili naranče neke su od voćnih opcija koje odlično okusom odgovaraju uz ovu tortu, a i lijepa su dekoracija.
Isprobaj i ove divne slastice s limunom:
