Recepti Desert 30. lipnja 2024.

Genijalne osvježavajuće kocke od čokolade i kokosa

Desert
25 MIN
20 MIN
16
SREDNJE
Kolač, čokolada, kokos
Kocke od čokolade i kokosa
foto: LAURA ROMAN
Laura Roman s bloga La Vie Shobaine ima rješenje za toplo vrijeme! Isprobaj njezin recept za kocke od čokolade i kokosa!

Osvježenje pronađite u hladnim kockama od čokolade i kokosa. Ovaj genijalan ljetni kolač vrlo je jednostavan za pripremu, ne sadrži gluten i odličan je izbor kad poželiš osvježenje u obliku deserta. 

Petominutni dvoslojni kolač bez pečenja Možda vas zanima... Petominutni dvoslojni kolač bez pečenja Recepti

Blogericu Lauru možeš pratiti na blogu la vie shobaine i Instagram profilu, a u nastavku ti donosimo njezin recept za ovaj genijalan kolač.

Ne gasi ekran dok kuham

Hladne kocke od čokolade i kokosa
25 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
16
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Tamna čokolada 160 g
  • Maslac 35 g
  • Jaje 2 kom
  • Sol 1 prstohvat
  • Vanilin šećer 1 kom
  • Kokosovo brašno 30 g
  • Prašak za pecivo 10 g
  • Prašak za puding - kokos 1 kom
  • Mlijeko 1 l
  • Šećer 5 žlica
  • Naribani kokos 100 g
Postupak
  1. Otopi čokoladu s maslacem. Odvoji bjelanjke, dodaj prstohvat soli u njih pa ih istuci u čvrsti snijeg. Stavi sa strane. Žumanjke umuti sa šećerom dok ne postanu pjenasti. Dodaj otopljenu čokoladu pa sve dobro sjedini.


    čokolada



  2. U smjesu čokolade i žumanjaka umiješaj kokosovo brašno i prašak za pecivo. Naposlijetku, laganim pokretima umiješaj i snijeg od bjelanjaka. Prelij tijesto u namašćeni kalup te peci na 180 stupnjeva 20 minuta.


  3. U međuvremenu, skuhaj puding od kokosa. Mlijeko stavi grijati na laganu vatru, a prašak za puding i šećer dobro umuti s malo mlijeka. Dodaj u vruće mlijeko i kuhajte dok se puding ne zgusne.


  4. Kada je biskvit gotov, i puding se malčice prohladio, prelij puding preko biskvita. Pusti kolač na sobnoj temperaturi da se malo prohladi. Po površini pospi ribani kokos i stavi hladiti u hladnjak na barem 4 sata. 


    kokos



 | Author: LAURA ROMAN Genijalne osvježavajuće kocke od čokolade i kokosa foto: LAURA ROMAN

Možda vas zanima... Palačinkice s grčkim jogurtom i voćem Kolumne meeteating mediterranean, trudna teća, mali princ Možda vas zanima... Genijalan recept za kolač od limuna i tikvica koji mogu ispeći i najmlađi Recepti kakao kocke, kolač Možda vas zanima... Pogodi u čemu je tajna sočnosti ovog kolača... Recepti

 

Komentari 2
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 11:02 01. Srpanj 2024.

    Odlicno

  • Ivana2 15:16 05. Srpanj 2019.

    Ide li sigurno samo jedan puding na litru mlijeka?