gastro postao
Blogerica 50 shades of hunger ima još jedan recept koji vrijedi prepisati, isprobati i zakačiti magnetom na hladnjak!
Najdraži su mi kolači oni jednostavni, biskvitni, osobito ako su s limunom! U tu kategoriju spada i ovaj kolač, u kojem ima i maka, a priprema zaista nije složena.
Kada vam treba nešto na brzaka, uz popodnevnu kavu, ovo je recept s kojim ne možete pogriješiti.
Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu!
Sastojci za kolač:
- 280 g glatkog brašna
- 2 žlice maka
- 1/2 vrećice prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- 125 g omekšalog maslaca
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- 3 limuna - korica
- 125 ml limunovog soka
- 75 ml mlijeka
Sastojci za glazuru:
- 130 g šećera u prahu
- 30 ml limunovog soka
Priprema:
- Prosijte brašno i umiješajte mak, a potom dodajte prašak za pecivo i sol.
- Posebno izmutite jaja sa šećerom i maslacem, dodajte limunov sok, koricu, mlijeko i polako umiješajte suhe sastojke. Sjediniti u glatku smjesu bez grudica.
- Namastite pleh za kruh ili kuglof i izlijte smjesu.
- Pecite na 180 stupnjeva otprilike 40 min i provjerite čačkalicom je li kolač gotov.
- Za glazuru pomiješajte limunov sok i šećer u prahu. Ovom gustom smjesom premažite ohlađeni kolač.
Uživajte!
