gastro postao
Mrvičasti posip i sezonsko voće - to je jednostavni crumble, savršeni desert koji se brzo priprema.
Crumble, kod nas poznat kao drobljenac, vrlo je jednostavan desert, na tragu pite i savijače, ali ga je puno jednostavnije napraviti. Za crumble se može odabrati različito voće, ono koje najviše volite. Najčešće se upotrebljava bobičasto voće, no ntiti malo nije ukusniji ako ga napravite od jabuka, šljiva, breskvi...
Voće prije pečenja možete popirjati kako bi pustilo sok i zgusnulo se, Drugi dio crumble je mrvičasti posip od brašna, maslaca, šećera, malo soli i ponekad praška za pecivo te začina.
Crumble je dobro poslužiti topao i uz njega poslužiti kuglicu sladoleda, ta će kombinacije odušaviti svakoga.
Donosimo vam 7 neodoljivim crumblea koje morate isprobati:
Crumble od jagoda s lažnim mascarponeom od bijele čokolade
